Hər hansı şorba hazırlayarkən, tərkibinə əlavə edilən qidalara diqqət yetirmək lazımdır.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, şorba hazırlayarkən müəyyən qaydaya əməl etmək lazımdır.
Yəni məhsullar sırayla, bişirilmə vaxtına görə şorbaya əlavə edilməlidir.
Çünki bəzi tərəvəzlərin bişirmə müddəti təxminən eynidir (12-15 dəqiqə), eyni zamanda əlavə edilə bilər.
Çuğundur təxminən bir saat, ağ kələm - təxminən 40 dəqiqə, gül kələmi və brokoli - 20 dəqiqə bişirilir.
Turşəng və ispanaq isə 10 dəqiqəyə bişir.
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun
