50 qramlıq bərk qaynadılmış yumurtanın tərkibində təxminən 78 kalori, 6,3 qram protein, 0,6 qram karbohidrat və 5,3 qram yağ var.
Demedia.az -ın xarici mətbuata istinadla məlumatına  görə, iki variant arasında heç bir fərq görünməsə də, hazırlanma tərzi və üsulu dəyişdikcə yağ, kalori və digər qida maddələri də dəyişəcək.