Qidalanma mütəxəssisi Natalya Qridina bolqar bibərinin kimlər üçün faydalı və təhlükəli olduğunu açıqlayıb.
Gundem.az lent.az-a istinadÉ™n bildirir ki, mütÉ™xÉ™ssisin fikrincÉ™, bolqar bibÉ™ri vitaminlÉ™r, kalsium, maqnezium vÉ™ dÉ™mir ehtiva edÉ™n aÅŸağı kalorili tÉ™rÉ™vÉ™zdir.Â
Onun sözlərinə görə, bu, bir çox insanlar üçün çox faydalıdır, lakin bəzi xəstələr üçün əks göstərişdir:
"Tərəvəz sinir sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərə bilər, yuxusuzluqla mübarizəyə faydalı təsir göstərir və tərkibində fol turşusu olduğuna görə hamilə qadınlar üçün də faydalıdır. Tərkibindəki lif isə mədə-bağırsaq traktının işinə kömək edir. Eyni zamanda ürək-damar sistemi, mədə-bağırsaq sistemi, qaraciyər və ya böyrək xəstəlikləri varsa, bolqar bibərinin istifadəsini məhdudlaşdırmaq və ya tamamilə aradan qaldırmaq lazımdır".