Demokrat.az lent.az-a istinadən bildirir ki, açıq səma altında sərbəst gəzən toyuğun yumurtası ilə broyler toyuğunun yumurtası arasında təsəvvür edə bilməyəcəyiniz qədər fərq var.
Sərbəst gəzən toyuq yumurtalarının qida tərkibində 6 q protein, 70 mq omeqa-3 yağ turşuları, bol lutein və zeaksantin (makula degenerasiyası kimi gec görmə itkisi riskini azaldan maddələr) və A, D və E vitaminlərinin əhəmiyyətli dozaları var. Bu yumurtaların tərkibində yaddaş və sinir funksiyalarını gücləndirən çoxlu xolin də var.
2009-cu ildə aparılan bir araşdırmaya görə, sərbəst gəzən toyuqların yumurtalarında adi supermarket yumurtalarından 3-6 dəfə çox D vitamini var. Vitamin D sümük və diş sağlamlığını gücləndirir, immunitet funksiyalarını dəstəkləyir və insulin səviyyəsini tənzimləyir. Yumurta təbii olaraq D vitamini ilə zəngin olan azsaylı qidalardan biridir. Buna görə də gündəlik əlavələrinizi bir kənara qoyub səhərlərinizi qaynadılmış yumurta ilə gücləndirə bilərsiniz.
10Mənbələr
-
olaylar.azNiyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma ( 10035238)
-
milli.azNiyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma ( 10034734)
-
news24.azNiyə kənd yumurtası? - ARAŞDIRMA ( 9177709)
-
sonxeber.azNiyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma ( 9173773)
-
demedia.azNiyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma ( 9173440)
-
big.azNiyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma ( 9173320)
-
demokrat.azNİyə kənd yumurtası? ( 9169735)
-
demokrat.azNİyə kənd yumurtası? — Dəhşətli araşdırma ( 9168637)
-
milli.azNİyə kənd yumurtası? - Dəhşətli araşdırma ( 9168058)
-
moderator.azNiyə kənd yumurtası? ( 9154090)
