Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) yeni hesabatına görə, istehsal prosesində, qalıq yanacaq və spirtli içki sənayesində ağır emala məruz qalan qidalar olan tütün, ultra emal olunmuş qidalar Avropada hər il 2,7 milyon insanın ölümünə səbəb olur. .
İndex.az xəbər verir ki, qitədəki bütün ölümlərin təxminən dörddə birindən bu sektorların tamamilə və ya qismən məsuliyyət daşıdığını ortaya qoyan hesabatda deyilir:
“Bu dörd sektor Avropada hər gün ən azı 7000 insanı öldürür. Qalıq yanacaqlar bölgədə hər il yarım milyondan çox insanın ölümünə səbəb olur, emal edilmiş ət, natrium, şəkərli içkilər və yüksək yağlı pəhrizlər də bölgədə hər il təxminən 390,000 ölümə səbəb olur”.
