Onlarla faydası olan qırmızı turp xərçəngə qarşı ən təsirli qidalar arasındadır.
Ölkə.az xəbər verir ki, aparılan araşdırmalar bunu deməyə əsas verir.
Bəzi qidaları qəbul etməklə xərçəngdən qorunmaq mümkündür. Araşdırmalara görə, qırmızı turpun su ilə qaynadılması xərçəng əmələ gətirən maddələri yox edə bilir. O, həmçinin şişlərin yaranmasının da qarşısını alır. Qırmızı turpun tərkibində A, B6, C, E, K vitaminləri, antioksidant, sink, kalium, lif, kalsium, dəmir və maqnezium mövcuddur. Turp kükürd birləşmələri baxımından yaxşı tərkibə malikdir. Buna görə də xərçəngə qarşı qorunmanı təmin edir. Turpun tərkibindəki flavonoidlər meydana gələ biləcək xərçəng hüceyrələrinə qarşı mübarizə aparır, xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsinin qarşısını alır.
Qırmızı turpun digər faydaları:
- Qırmızı turpun tərkibində C vitamini var. Belə ki, immun sisteminin güclənməsində rol oynayır və soyuqdəymədən qoruyur;
- Şəkər xəstəliyinə qarşı ən effektiv qidadır. Qan şəkərinin tənzimlənməsində mühüm rol oynayır;
- Həzm sisteminə müsbət təsir edir. Turp lifli bir quruluşa malikdir, buna görə də həzm sisteminin normal və rahat olmasında böyük təsirə malikdir;
- Turp yemək qəbizlik problemlərinin qarşısını alır;
- Uzun müddət davam edən toxluq hissi yaradır və çəkiyə nəzarət etməyə kömək edir;
- Ürək xəstəlikləri riskini azaldır. Tərkibindəki antioksidantlar, kalsium və kalium sayəsində ürək xəstəliyi riskini azalda bilir;
- Yüksək qan təzyiqi və insult riskini azalda bilir.
