Агентство пищевой безопасности Азербайджанской Республики (AQTA) продолжает работу по подготовке к 29-й сессии Конференции Сторон Рамочной конвенции ООН по изменению климата (СOP29), которая пройдет в Баку с 11 по 24 ноября текущего года. В целях своевременного и качественного выполнения работ, предусмотренных планом мероприятий, а также обеспечения продовольственной безопасности принимаются соответствующие меры.
На начальном этапе в январе-марте текущего года в кейтеринге, гостиницах и санаториях, расположенных в Баку и Сумгаите, была проведена соответствующая оценка состояния продовольственной безопасности, проведена просветительская работа с предпринимателями в этом направлении. В то же время инспекторы, которые будут участвовать в рассматриваемой оценке, проходят обучение по различным темам, связанным с мероприятием.
Учитывая приезд в страну значительного числа иностранных гостей в связи с проведением конференции COP29, которая считается одним из самых масштабных и престижных мероприятий в мире, с 22 апреля на предприятиях торговли и общественного питания начато проведение очередного этапа мониторинга для оказания высокого уровня и безопасных услуг гостям.
Так, мониторинги были проведены на 103 предприятиях, в том числе 53 торговых и 50 предприятий общественного питания. В рамках мониторинга выявлен ряд недостатков в 93 предприятиях, в том числе в 50 торговых и 43 предприятиях общественного питания. Были даны обязательные к исполнению указания по устранению недостатков.
Агентство сообщает, что в соответствии с планом мероприятий, проведение таких контрольных мероприятий будет продолжено на регулярной основе.
Отметим, что AQTA сотрудничает с продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Всемирной организацией здравоохранения в изучении международного опыта по поводу COP29 и организации питания на мероприятии.