Onkoloq-həkim Anar Məmmədov XƏBƏRDARLIQ edir: "Son illər xərçəng xəstəliyinin artmasının əsas səbəblərindən biri qidalanmadakı ciddi səhvlərdir".
DIQQƏT! Bu ərzaqlardan UZAQ DURUN:
Hisdə qurudulmuş ət məhsulları Qida təhlükəsizliyi üzrə ekspert Dr. Lalə Hüseynova: "Hisdə hazırlanan kolbasa və sosislərdə nitrat miqdarı normadan 5 dəfə çoxdur. Bu maddələr mədə xərçənginə səbəb olur".Süni şirinləşdiricilər Qastroenteroloq Vüsal Əliyev: "Diet kola və süni şirinləşdiricilərlə hazırlanan məhsullar mədəaltı vəz xərçəngi riskini 40% artırır".Transgenik yağlar Dietoloq Sevda Məmmədova açıqlayır: "Fast-food restoranlarında istifadə edilən yağlar 200 dərəcədən yuxarı temperaturda dəfələrlə qızardılır. Bu, KANSEROGEN maddələrin yaranmasına səbəb olur".
ŞOKA SALAN STATİSTİKA:
Son 5 ildə Azərbaycanda xərçəng xəstələrinin sayı 23% artıbXəstələrin 35%-i düzgün qidalanmamaqdan əziyyət çəkir
XƏRÇƏNGİN QARŞISINI ALMAQ ÜÇÜN:
Onkoloq-cərrah Rəşad Əhmədov məsləhət görür: ✓ Təzə meyvə və tərəvəzlər (gündə ən az 400 qram) ✓ Zülalla zəngin təbii qidalar ✓ Qırmızı ət əvəzinə balıq ✓ Zeytun yağı ✓ Yaşıl çay
QƏTIYYƏN ETMƏYIN: ❌ Plastik qablarda qida saxlamaq ❌ Köhnə yağda qızartma ❌ Yararsızlıq müddəti keçmiş məhsullar ❌ Həddindən artıq duzlu qidalar
Həkim-nutrisoloq Günay Həsənova: "Xərçəngin qarşısını almaq üçün qidalanmanızı DƏRİNDƏN dəyişməlisiniz. Süni qatqılardan uzaq durun!"
MARAQLI FAKT: Dünya Səhiyyə Təşkilatının araşdırmasına görə, xərçəng xəstəliklərinin 30%-i düzgün qidalanma ilə önlənə bilər!
TƏCILI MƏSLƏHƏT: Prof. Dr. Kamil Həsənov: "Əgər ailə üzvlərinizdə xərçəng riski varsa, bu məhsullardan DƏRHAL imtina edin!"
TÖVSİYƏLƏR:
Gündə 2 litr su içinHəftədə 3 dəfə balıq yeyinQızardılmış yeməkləri buxarda bişirilmiş yeməklərlə əvəz edin
Vüsal Orucov
