Balıq kürüsü bir zamanlar süfrələrin adi menyusu idi. İndi isə bahalı delikates sayılır.
Azərbaycanın ixrac etdiyi qara kürünün qiyməti - AÇIQLANDI
Belə ki, nərə balığının kürüsü insan sağlamlığı üçün əvəzsiz qidadır. Faydası çox olduğundan qiyməti də yüksəkdir.
FED.az xəbər verir ki, hazırda bir kiloqramı 1800-2000 dollara təklif edilir.
Azərbaycan isə dünyanın ən bahalı kürüsündən gəlir əldə edən ölkələrdəndir. Bunun üçün nərə balıqları xüsusi təsərrüfatlarda yetişdirilir. (İTV Xəbər)
