Åžorbalar pÉ™hrizimizdÉ™ki É™n saÄŸlam yemÉ™klÉ™rdÉ™n biridir. Ancaq bu hÉ™miÅŸÉ™ doÄŸru ifadÉ™ deyil. Bir hÉ™ftÉ™ soyuducuda qalan mÉ™hsullardan yaÄŸlı ÅŸorbalardan danışırıqsa, onların faydası tÉ™bii ki, azdır. Ancaq bir neçə mÉ™hsul var ki, onları ÅŸorbalara É™lavÉ™ etsÉ™niz, yemÉ™k daha lÉ™zzÉ™tli vÉ™ saÄŸlam olacaq.Â
Lent.az hÉ™min 3  mÉ™hsulu tÉ™qdim edir:Â
İstənilən növ göyərti
Åžorbalara cÉ™fÉ™ri vÉ™ şüyüd É™lavÉ™ etmÉ™k onu dadlı edÉ™cÉ™k É™n yaxşı alternativlÉ™rdÉ™n biridir. HÉ™mçinin, bir çox evlÉ™rdÉ™ dÉ™ bu göyÉ™rtilÉ™rdÉ™n istifadÉ™ olunur. Ancaq baÅŸqa göyÉ™rti növlÉ™ri dÉ™ var ki, onlar da ÅŸorbalara xüsusi dad É™lavÉ™ edÉ™ bilÉ™r. Bunlara É™sasÉ™n reyhan, marjoram vÉ™ hÉ™tta bir az rozmarin misal göstÉ™rÉ™ bilÉ™rik. GöyÉ™rtilÉ™r hÉ™m tÉ™zÉ™, hÉ™m dÉ™ qurudulmuÅŸ ÅŸÉ™kildÉ™ É™lavÉ™ oluna bilÉ™r.Â
Limon suyu
Bu hiylə tez-tez restoranlarda aşpazlar tərəfindən istifadə olunur. Çünki bu sitrus meyvələrinin şirəsi ən banal şorbanı belə dəyişdirə bilər.
Limon suyu yemÉ™k tÉ™qdim olunmazdan É™vvÉ™l É™vvÉ™l É™lavÉ™ olunur.Â
Kərəviz
KÉ™rÉ™viz qiymÉ™tli tÉ™rkibinÉ™ görÉ™ dünyanın É™n faydalı tÉ™rÉ™vÉ™zlÉ™rindÉ™n biridir. Buna görÉ™ dÉ™, hÉ™r hansı bir ÅŸorba hazırlayarkÉ™n ona kÉ™rÉ™viz É™lavÉ™ edÉ™rÉ™k dadını möhtəşəm etmÉ™k mümkündür. Â
Â