ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti 2025-ci ildə əsas ət növlərinə qlobal tələb və tələbin proqnozunu dərc edib.
QHT.az xəbər verir ki, gələn il Braziliya, Aİ və ABŞ-da istehsalın azalması səbəbindən qlobal mal əti istehsalında 1% azalma gözlənilir. Qlobal donuz əti istehsalı da Çin və Aİ-də mənfi dinamika səbəbindən 1% azalaraq 115,1 milyon tona çatacaq. Qlobal toyuq əti istehsalı demək olar ki, 2% artaraq rekord 104,9 milyon tona çatacaq: analitiklərin qeyd etdiyi kimi, toyuq üçün “istehsal artımı əksər ölkələrdə proqnozlaşdırılır, ən böyük artım Çin və ABŞ-da gözlənilir".
Çində toyuq əti istehsalının əhəmiyyətli dərəcədə artması ona yenidən dünyanın ən böyük istehsalçısı olmağa imkan verəcək. Ət ixracına gəlincə, qlobal mal əti tədarükünün 2024-cü illə müqayisədə bir qədər azalaraq 12,9 milyon tona, donuz ətinin 1 faiz artaraq 10,4 milyon tona, toyuq ətinin isə 2 faiz artaraq rekord həddə - 13,8 milyon tona çatacağı gözlənilir.
Pərvanə Fərhadqızı
