Ama və armud dadına, uzun müddət təzə qalmasına görə çox istifadə edilir. Eyni zamanda bu meyvələr həm də sağlam qidalanma üçün vacib seçimdir. Hansı daha faydalıdır, alma və ya armud? Alma və armudun hər ikisi qidalandırıcı meyvələr olsa da, sağlamlıq üçün fərqli faydaları var.
Pektinlə zəngin olan alma həzm sisteminə kömək edir və bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir. Xüsusilə qaraciyər, mədə və mədəaltı vəzinin funksiyalarının tənzimlənməsində təsirli ola bilər. Pektin bağırsaqlardakı pis bakteriyaları tarazlayaraq həzm sisteminin daha sağlam işləməsinə kömək edir.
Tərkibində müxtəlif vitaminlər, xüsusilə C vitamini olan alma immunitet sistemini gücləndirən antioksidant mənbəyidir. B vitaminləri və digər fitokimyəvi maddələr sayəsində alma hüceyrə funksiyalarını dəstəkləyir və hüceyrələrin yenilənməsinə kömək edir.
Armud fol turşusu və kaliumla da xüsusilə zəngindir. Fol turşusu hüceyrələrin yenilənməsi və DNT sintezi üçün vacib vitamindir, kalium isə ürək və əzələ funksiyalarını dəstəkləyir. Onkoprotektiv xüsusiyyətlərə malik olan və xərçəngdən qoruduğu düşünülən armud, həzm sistemini dəstəkləyən lif tərkibi ilə də bağırsaq hərəkətliliyini tənzimləməyə kömək edir.
Hər iki meyvə fərqli qida məzmunu ilə sağlamlığa mühüm töhfələr verir. Alma tərkibindəki yüksək pektin və antioksidant tərkibi ilə həzm sistemi sağlamlığı və immun dəstəyi təmin edərkən, armud fol turşusu və kaliumla zəngin olduğu üçün ürək sağlamlığı və hüceyrə funksiyaları üçün faydalıdır.
Ancaq hər iki meyvədə yüksək miqdarda təbii şəkər olduğundan, xüsusilə qan şəkəri səviyyəsinə diqqət edənlər üçün porsiya nəzarəti tövsiyə olunur. Hansının daha sağlam olması insanın ehtiyaclarından asılı olaraq dəyişə bilər.
Antioksidanlar və həzmi dəstəkləmək üçün almaya, fol turşusu və kalium üçün armuda üstünlük verilə bilər.
