ABŞ-ın Lova universitetinin araşdırmaçıları “psixoloji və davranış” jurnalında duz əksikliyi barədə məqalə yayımlanıb.
Duz təbii mineraldır. Vücuddakı qan miqdarı və təzyiq səviyyəsi üçün vacibdir. Vücudun elektrolitini tənzimləyən duz, gərəkli olan miqdarda istifadə edildiyi təqdirdə vücudun asidini qoruyaraq əzələ tutulmalarının qarşısına keçər. Mütləq şəkildə itirilən duz geri alınmalıdır. Bu səbəbdən qidalanmağa diqqət göstərilməlidir.
Dünya Səhiyyə Təşkilatı böyüklərin və uşaqların nə qədər duzdan istifadə edə biləcəyi barədə məlumatlar açıqlayıb. Belə ki,məlumata əsasən tövsiyə edilən duz miqdarı 5 qramın altında olmalıdır. Çünki duzdan artıq istifadə zamanı da bir çox xəstəliklər yarana bilər.
Bunlar hansılardır?
- Yüksək təzyiq
- Ürək xəstəlikləri
- İnfarkt
- Su itkisi
- Sümük əriməsi
- Həzm pozğunluqları
- Böyrək xəstəlikləri
- Hormonal pozuntular.
- Sağlamlıq
- 15 May 2024
