Məsələ ilə bağlı qida mütəxəssisi Ağa Salamov Demokrat.az-a açıqlamasında bildirib ki, palma yağının hidrogenlə doydurulması nəticəsində marqarinlər əldə edilir:
“Bu yağ şiş xəstəliklərinin habelə, onkoloji xəstəliklərin çoxalmasına səbəb olur. Ölkəyə palma yağının idxalının qarşısını alsaq, böyük bir inqilab olar. Amma bu o demək deyil ki, ölkəyə palma yağı gəlməsə, qarğıdalı və günəbaxan yağlarını hidrogenlə doldurub bizə satmayacaqlar. Palma yağı fobiyası şüuraltı olaraq insanlar, hətta məmurların da beynində mənfi bir fikir yaradıb. Bu da olduqca normaldır. Lakin trans yağlar təkcə palmadan alınmır. Başqa bitki yağlarından da almaq mümkündür. Sadəcə bir fərq var, o da palmanın ucuz, digər yağların baha olmasıdır. Palma yağı dünyada ən ucuz yağdır. Bütün ölkələrdə idxalının qarşısı alınsa, Amazon məşələrinin qırılmasının da qarşısı alınmış olacaq. Çünki orada 2500 illik yaşı olan ağacları çıxarıb yerinə 25 illik palma ağacları əkirlər”.
Törə Zeynallı
Demokrat.az
Bütün xəbərləri reklamsız oxumaq üçün
Günlük ölkədə baş verən xəbərləri bizdən izlə.
10Sources
-
nocomment.azPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? – VİDEO ( 5669314)
-
azpolitika.infoPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO ( 5666737)
-
milli.azPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO ( 5663788)
-
pravda.azPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO ( 5658145)
-
musavat.comPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO ( 5656783)
-
seher.mediaPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO ( 5656279)
-
oxu.azPalma yağının ölkəyə gətirilməsi qadağan edilməlidir? - VİDEO ( 5656276)
-
moderator.azMəhsullarında palma yağı istifadə olunurmuş – ŞİKAYƏT / FOTO ( 5623930)
-
olke.azPalma yağlarının Azərbaycana gətirilməsi qadağan edilsin - Deputatdan təklif ( 5617570)
-
demokrat.az“Ölkəyə palma yağının idxalının qarşısı alınmalıdır” — Qida mütəxəssisi ( 5613271)