Rusiyalıların 2024-də daha çox kabab yediyi məlum oldu – Tədqiqat

Birinci OFD (VTB qrupunun bir hissəsi) tərəfindən xidmət edilən mağazalarda rusların marinadlanmış ətə tələbatı 2024-cü ilin yanvar-aprel aylarında 2023-cü ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 9% artıb. Alıcılar 1,6 trilyon rubl dəyərində təxminən 4 milyon bağlama mal alıblar. 

Valyuta.az xəbər verir ki, bu barədə VTB qrupunun və Prodazhi.rf-nin (Gazeta.Ru-dan əldə etmək olar) araşdırmasında deyilir. Eyni zamanda ölkədə ümumi ət satışı da azalıb.

Aprel ayında Birinci OFD-nin xidmət etdiyi mağazalarda, müştərilər təxminən 1 milyon paket mal alaraq, kabab ətinə təxminən 400 milyon rubl xərcləyiblər. Bu, ötən ilin aprel ayı ilə müqayisədə sayca 5% çoxdur. 1 kq kabab ətinin qiyməti il ərzində 19% artaraq 416 rubl təşkil edib.

Apreldə rusların yarımfabrikat ət məhsullarına tələbatı 4% artıb, alıcılar bu kateqoriyada 4,6 milyondan çox məhsul alıb, 1 milyard rubldan çox ödəyiblər. İl ərzində orta qiymət 10% artaraq 1 kq üçün 224 rubl təşkil edib.

Prodazhi.rf-in statistikasına əsasən, eyni zamanda, ümumilikdə, aprel ayında Rusiyada ət və quş əti alışı ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 8% azalıb. Bir paket ət üçün orta qiymət 425 rubl təşkil edib və il ərzində 16% artıb. İl ərzində quş əti üçün qablaşdırma dörddə birdən çox bahalaşaraq 283 rubla çatıb.

“Bu il Pasxadan əvvəlki Lent həmişəkindən gec başladı, buna görə də aprel ayında tələbin azaldığını görürük. Eyni zamanda, pikniklərdə tez-tez istifadə olunan manqal və yarımfabrikatlar üçün ət məhsullarının satışı artıb, buna bir sıra bölgələrdə kəskin istilər kömək edib”, - deyə şirkətin satış şöbəsinin rəhbəri Aleksandra Krasovskaya qeyd edib. 

Kabab məhsullarına - setka, şiş, kömür və alovlanma məhsullarına tələb ilin əvvəlindən 1,4 milyon ədədi keçib ki, bu da ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 8% çoxdur. Xərclərin həcmi 310 milyon rubl təşkil edib. Kateqoriyada orta qiymət cəmi 3% artaraq 295 rubl təşkil edib. Ən bahalı məhsul kabab setkaları olub - bir ədəd üçün orta hesabla 659 rubl.

Tədqiqat 2024-cü ilin may ayında aparılıb.

Nicat